Entiende el Índice Glucémico

índice glucémico y sop

El índice glucémico es un valor que indica la rapidez en la que se transforman los hidratos de carbono que consumimos en azúcar en la sangre. Este concepto es de especial importancia en patologías como la diabetes y en la resistencia a la insulina, presente en el Síndrome de Ovarios Poliquísticos. El  índice glucémico se … Leer más

Cuando querer no es poder, la cruda realidad de un TCA

El 30 de noviembre es el Día Mundial de lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria.  Una lucha dura para muchas personas, que la sufren en silencio, y no solo en mujeres. Una lucha donde los esloganes rosas llenos de unicornios y florecitas diciendo “Querer es poder ” no sirven para nada. Ellos quieren … Leer más

4 consejos para no ponerte a dieta

Oh oh… Ya estamos a mitad de septiembre ¿Y tú sin haber empezado la dieta? Pues déjame decirte que BRAVO por ti. Si si,como lo lees. En este post quiero contarte las 4 razones por las que NO DEBES HACER DIETA NUNCA MAIS. 1- Hay muchísimos estudios*  (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17469900/y https://www.bmj.com/content/309/6955/655) que han demostrado que las dietas … Leer más

Alimentación y trastornos ginecológicos

Estoy segura de que conoces a alguna mujer que padezca algún tipo de trastorno ginecológico, como la endometriosis, el síndrome de ovario poliquístico, leiomiomas o diferentes tipos de cáncer. Todas estas enfermedades suponen una elevada morbilidad porque causan menstruaciones dolorosas y abundantes, dolor pélvico incapacitante, infertilidad o incluso, la muerte. La mayoría de estas enfermedades … Leer más

¿Eres como Carmen?

¿Eres como Carmen? Ponte cómoda y sigue leyendo. Vamos a contarte la historia de Carmen, un caso clínico real. Carmen era una chica de 27 años con cierto sobrepeso. Tenía una lesión de tobillo a raíz de un accidente de coche y ese fue el primer motivo por el que decidió acudir a una nutricionista, … Leer más

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