Entiende el Índice Glucémico

índice glucémico y sop

El índice glucémico es un valor que indica la rapidez en la que se transforman los hidratos de carbono que consumimos en azúcar en la sangre. Este concepto es de especial importancia en patologías como la diabetes y en la resistencia a la insulina, presente en el Síndrome de Ovarios Poliquísticos. El  índice glucémico se … Leer más

Cuando querer no es poder, la cruda realidad de un TCA

El 30 de noviembre es el Día Mundial de lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria.  Una lucha dura para muchas personas, que la sufren en silencio, y no solo en mujeres. Una lucha donde los esloganes rosas llenos de unicornios y florecitas diciendo “Querer es poder ” no sirven para nada. Ellos quieren … Leer más

Dietas plant-based, ¿cómo incluir más vegetales en mi plato?

¿Qué es exactamente una dieta basada en plantas? Es un tipo de patrón alimentario caracterizado por el consumo principal de alimentos vegetales, esto es: frutas, verduras, frutos secos, semillas, cereales integrales y proteína de origen vegetal como las legumbres y sus derivados. ¿Si mi baso mi dieta en plantas no puedo comer alimentos de origen … Leer más

Alimentación y Artritis Reumatoide

Hoy hace 25 años que se celebra el día Mundial de la Artritis Reumatoide (AR), una enfermedad autoinmune crónica. Desde Aliméntate Mujer queremos contribuir facilitando información, para mejorar la calidad de vida de estos pacientes.  Cuando se padece esta enfermedad, aparece a priori hinchazón y dolor en las articulaciones sobre todo, en manos y pies, aunque … Leer más

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